یک فنجان لوبیا سیاه حاوی 15 گرم فیبر و بیش از 15 گرم پروتئین است. یک وعده یک فنجانی از این ماده غذایی می تواند 60 درصد از مقدار توصیه شده مصرف روزانه برای فیبر را تامین کند. حبوبات تنها گروه غذایی هستند که می توانند چنین ترکیب قدرتمندی از فیبر و پروتئین را ارائه کنند.
بر اساس مطالعات انجام شده مصرف لوبیا سیاه به کنترل اشتها کمک می کند و می تواند در کاهش چشمگیر چربی ناسالم بدن نقش داشته باشد.
آیا لوبیا سیاه از انواع دیگر لوبیا بهتر است؟
همه لوبیاها، همانند حبوبات دیگر، انتخاب های غذایی عالی هستند و نیاز انسان به پروتئین و فیبر و همچنین برخی ویتامین ها و مواد معدنی را تامین می کنند. در این میان، لوبیا سیاه از اندکی محتوای فیبر و منیزیم بیشتر سود می برد.
لپه: رفع مشکلات کلیوی،ضد کمخونی
لوبیا سیاه: ضد ناباروری
لوبیا چیتی: ضدسکته،ضد ریزش مو
لوبیا قرمز: ضد سنگ کلیه
لوبیا سفید: ضد میگرن و سردرد
لوبیا چشم بلبلی: لاغر کننده
این سبزی ها چربی های اضافه بدنتان را می سوزاند!
تخم کدو
تخم کدو حاوی مواد معدنی ضروری مثل آهن، فسفر و منیزیم است و منبع بسیار خوب عنصر روی نیز می گذارد. این آجیل، سرشار از آنتی اکسیدان بوده و خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را نیز کاهش می دهد.
فلفل
مملو از ویتامین ث بوده و خاصیت چربی سوزی دارد. مطالعات نشان می دهند که کسانی که دچار کمبود ویتامین ث هستند، چربی اندوخته بیشتری در بدن خود دارند. پس خوردن میوه ها و سبزیجاتی که منبع این ویتامین هستند، می تواند بدن را به سوی چربی سوزی سوق بدهد.
کلم پیچ
این سبزی، سرشار از کلسیم است که به چربی سوزی و کاهش سایز دور کمر کمک می کند. همچنین، حاوی آهن و لوتئین (ویتامین چشم) است و آنقدر قابل تطبیق است که می توان از آن به جای سبزیجات دیگر در تهیه انواع سوپ استفاده کرد.
لیمو ترش
بین مصرف لیمو ترش و کاهش وزن رابطه وجود دارد. لیموهایی رو انتخاب کنید که سفت و نسبت به اندازه شان، سنگین باشند و پوست براق داشته باشند و رنگشان هم سبز تیره باشد.
اگرچه نوشابههای رژیمی فاقد کالری هستند، نهتنها به کاهش وزن کمک نمیکنند، بلکه در برخی موارد منجر به افزایش وزن میشوند.
قندهای مصنوعی نسبت به شکر طعم بیشتری دارند. آسپارتام 200 برابر شکر و سوکرالوز 600 برابر شکر شیرین هستند. بنابراین با گذشت زمان تمایل ما را برای مصرف غذاهایی مانند میوهها که به طور طبیعی شیرین هستند، تحت تاثیر قرار میدهند. از آنجاکه میوهها نسبت به نوشابه از شیرینی کمتری برخوردار هستند، ممکن است مصرف آنها برای فردی که به طور مداوم از نوشابههای رژیمی استفاده میکند خیلی خوشایند نباشد.
همچنین مشخص شده که قندهای مصنوعی اثری مشابه شکر روی بدن دارند. قندهای مصنوعی با تحریک ترشح انسولین منجر به تجمع چربی در بدن و درنتیجه افزایش وزن میشوند.
✳️کمک به کاهش وزن
✳️ شاداب کننده پوست
✳️سرشار از آنتی اکسیدان طبیعی
✳️کمک به سرحال شدن
✳️ بهبود قوه بینایی
✳️کمک به پمپاژ قلب
✳️افزایش ایمنی بدن
رابطه کمآبی بدن و کاهش متابولیسم:
بدن شما برای سوزاندن کالری به آب نیاز دارد. اگر حتی بطور خفیف دچار کم آبی شوید، ممکن است سوخت و ساز بدنتان کند شود.
در یک مطالعه، افراد بزرگسالی که در یک روز، ۸ لیوان آب یا بیشتر نوشیده بودند نسبت به آنهایی که ۴ لیوان آب خورده بودند، کالری بیشتری سوزاندند.
برای هیدراته ماندن، قبل از هر وعده غذایی یا میان وعده، یک لیوان آب یا یک نوشیدنی غیر شیرین دیگر بنوشید. همچنین در میان وعده بجای چوب شور یا چیپس از میوهها و سبزیجات تازه استفاده کنید زیرا آنها بطور طبیعی حاوی آب هستند.
چرا نباید حین تمرین چیزی بخوریم؟
همانطور که قبلا گفتیم، مصرف غذا قبل تمرین با فاصله زمانی کم، باعث میشه بین خون رسانی به عضلات در حین تمرین و هضم غذا اختلال پیش بیاد.
در واقع بدن ما به اندازهای خون ندارد که بتواند تمام عروق بدن را برای انجام اعمال همزمان و مختلف پوشش دهد، بنابراین اون چیزی که برای بدن اولویت هست، خونرسانی بیشتری برای اون بخش انجام میشود.
پس وقتی که شما حینتمرین چیزی میل میکنید، خون بیشتری به سمت معده سرازیر شده و برای عضلات خونرسانی کافی انجام نمیشود و این یعنی اختلال در عملکرد ورزشی، مثلا خستگی زودرس و یا کاهش هایپرتروفی.
(بنابراین بهتر است حینتمرین چیزی نخورید، غیر از آب و نوشیدنی ورزشی)