سنتز پروتئین چیست؟
چهارشنبه, ۸ دی ۱۴۰۰، ۱۲:۰۲ ب.ظ
سنتز پروتئین چیست؟
سنتز پروتئین فرایندی است که در آن سلول‌ها با استفاده از DNA و RNA و آنزیم‌ها، مولکول‌های پروتئین را می‌سازند. به زبان ساده‌تر سنتز پروتئین یعنی بدن ما از اسیدآمینه‌های موجود در پروتئین برای عضله سازی استفاده می‌کند.
مثلا وقتی که شما مکمل پروتئین مصرف می‌کنید، اسید آمینه در خون شما افزایش پیدا می‌کند و در طول این دوره سنتز پروتئین عضلات در بدن بیشتر از حد معمول تحریک می‌شود.
سنتز پروتئین عضله به عضلات اجازه‌ی رشد می‌دهد و توسط کاتابولیسم پروتئین عضله (تجزیه بافت عضله) تعدیل می‌شود. برای اینکه عضله بزرگ شود، باید سنتز پروتئین عضله از تجزیه‌ی پروتئین عضله پیشی بگیرد. به همین دلیل است که بر تقویت و حمایت سنتز پروتئین عضله و کاهش تخریب عضله تاکید می‌شود.
