کربوهیدرات چیست؟
يكشنبه, ۱۵ اسفند ۱۴۰۰، ۰۴:۲۴ ب.ظ
کربوهیدرات چیست؟
کربوهیدرات مواد مغذی هستند که برای فعالیت های روزانه بدن ضروری می باشند. به طور کلی مواد مغذی به ۶ دسته اصلی تقسیم می شوند که کربوهیدرات ها به همراه پروتئین ها و چربی ها جز دسته درشت مغذی های این طبقه بندی، محسوب می شوند.
وظیفه اولیه و اصلی کربوهیدرات ارائه انرژی لازم به بدن به خصوص مغز و سیستم عصبی است. این ماده در بدن ما به شکل گلوکز (قند خون) شکسته شده و به انرژی تبدیل می شود.
