فواید زیتون برای سلامتی
يكشنبه, ۲۲ اسفند ۱۴۰۰، ۰۱:۱۲ ب.ظ
فواید زیتون برای سلامتی
ارزش تغذیه‌ای زیتون:
منافع سلامتی و پزشکی زیتون عمدتاً به خاطر وجود مواد مغذی، مواد معدنی، ویتامینها و ترکیبات آلی همچون آهن، فیبر، مس، ویتامین E ، ترکیبات فنولی، اولئیک اسید و آنتی اکسیدان‌های مختلف ویتامینها
ویتامین ای ۱۹ درصد
ویتامین آ ۸ درصد
ویتامین کا ۲ درصد
ویتامین بی۶ ۲درصد
ارزش_غذایی
چربی ۲۴ درصد
فیبر ۱۳ درصد
کالری ۱۲۵
پروتئین ۲ درصد
مواد_معدنی
سدیم ۶۵ درصد
کلسیم ۵ درصد
مس ۶ درصد
آهن ۳ درصد
دیگر مزایای زیتون
جلوگیری از پوکی استخوان
جلوگیری از سرطان
کاهش التهاب مفاصل
بهبود عملکرد سیستم گوارش
