. مدیریت دیابت
موز سبز سرشار از نشاسته مقاوم است که در طول هضم مانند فیبر عمل میکند. به دلیل فوایدی که برای سلامتی دارند، موز سبز اغلب به صورت آرد آسیاب درآورده میشود و در محصولات غذایی کاربردی و مطالعات علمی استفاده میشود.
مروری بر چندین مطالعه نشان داد که آرد موز سبز در بهبود حساسیت به انسولین، کاهش وزن و کاهش برخی از مشکلات کبد و کلیه مرتبط با دیابت مؤثر است.
. مدیریت فشار خون
موز منبع خوبی از پتاسیم است و یک موز متوسط حدود ۹ درصد از نیاز روزانه پتاسیم را برای بیشتر بزرگسالان پوشش می دهد. توانایی کاهش فشار خون پتاسیم به خوبی ثابت شده است، به خصوص زمانی که با یک برنامه غذایی کم سدیم همراه باشد.
خوردن موز به طور منظم پتاسیم کافی در اختیار بدن میگذارد تا فشار خون پایین نگه داشته شود و از عوارض بعدی مانند سکته مغزی و بیماری کلیوی جلوگیری کند. پس از خواص موز برای کنترل فشار خون غافل نشوید.
. موز برای قند خون
موز میتواند یک غذای مفید برای افراد مبتلا به دیابت یا کسانی باشد که به دنبال کنترل سطح قند خون خود هستند. اما دقیقا چرا؟ به دلیل شاخص گلیسمی پایین، محتوای فیبر بالا و اینکه سرشار از مواد مغذی موردنیاز است.
با این حال، توجه داشته باشید که با وجود زیاد بودن خواص موز، این میوه حاوی کربوهیدرات هم هست، بنابراین باید در مصرف آن زیاده روی نکنید؛ بهخصوص برای افراد مبتلا به دیابت یا کسانی که به دنبال کنترل سطح قند خون خود هستند، رعایت این نکته مهم است.
. موز برای سرماخوردگی
این میوه به دلیل داشتن مواد مغذی فراوان میتواند در دوره سرماخوردگی و آنفولانزا مفید باشد. موز سرشار از ویتامین C است که به تقویت سیستم ایمنی و مبارزه با عفونتها کمک میکند؛ همچنین حاوی ویتامین B6 و آنتی اکسیدانهای دیگر است که برای کاهش التهاب و حمایت از عملکرد کلی سیستم ایمنی مفید خواهد بود.
علاوه بر این، فیبر موجود در موز میتواند به هضم غذا و جلوگیری از یبوست کمک کند، که {در بعضی موارد} در هنگام مواجهه با علائم سرماخوردگی و آنفولانزا نگران کننده است. ضمنا موز به راحتی هضم میشود و منبع عالی انرژی برای مواقعی است که احساس ضعف یا خستگی می کنید.
1_رفع ناراحتیهای چشمی
بتاکاروتن و ویتامین A موجود در زرد آلو، خطر ابتلا به اختلالات چشمی و بیماریهایی که میتوانند باعث کاهش بینایی شوند را کاهش میدهند. همچنین وجود زآگزانتین در زرد آلو از دژنراسیون ماکولا در سالمندان جلوگیری میکند.
2_بهود عملکرد قلب
زرد آلو مانند بسیاری از میوههای دیگر حاوی ویتامین C، پتاسیم و فیبر است که به حفظ سلامت سیستم قلبی عروقی کمک میکند و از مشکلاتی مانند حملات قلبی و سکته جلوگیری مینماید. ویتامین C از قلب در برابر رادیکالهای آزاد محافظت میکند. پتاسیم همچنین فشار خون را کاهش میدهد. فیبر موجود در زرد آلو، کلسترول اضافی دیواره رگهای خونی را کاهش خواهد داد. همه این مواد باعث سلامت قلب و بهبود عملکرد بدن میشوند.
3_خواص زرد آلو برای کم خونی
خواص زرد آلو در درمان کم خونی متاثر از میزان بالای آهن این میوه است. کم خونی اساساً یک فقر آهن است و میتواند منجر به ضعف عمومی، خستگی، سبکی سر و عملکرد ضعیف متابولیک شود. بدون گلبولهای قرمز، بدن نمیتواند اکسیژن مورد نیاز خود را دریافت کند.
4_تقویت سلامت استخوان
زرد آلو حاوی مواد ارزشمندی مانند کلسیم، فسفر، منگنز، آهن و مس است. این مواد برای سلامت و رشد استخوانها ضروری هستند. بنابراین، خوردن این میوه خوشمزه باعث میشود که استخوانهای سالمی داشته باشید و از پوکی استخوان و آرتروز جلوگیری کنید.
۱. فیبر زیادی دارد
نارگیل حاوی مقدار زیادی فیبر است؛ به طوری که ۶۱ درصد از فیبر لازم بدن را فراهم میکند. فیبر موجود در نارگیل سرعت آزاد شدن گلوکز را کاهش میدهد و آن را به سلولها منتقل میکند. گلوکز در سلولها تبدیل به انرژی میشود. فیبر به کاهش فشار روی پانکراس و سیستم آنزیمی کمک میکند که این موضوع در کاهش خطر ابتلا به دیابت اهمیت دارد.
۲. دیابت را کنترل میکند
کنترل دیابت از دیگر فواید نارگیل است. نارگیل به ترشح انسولین و استفاده از گلوکز خون کمک میکند. این میوه از طریق اثر مثبت گذاشتن روی هورمونها برای کنترل قند خون، دیابت را مدیریت میکند. این موضوع سرعت بالا رفتن سطح قند خون را کاهش میدهد.
نارگیل علائم بیمارهای رودهای و گوارشی را برطرف میکند. این میوهی استوایی به جذب بهتر مواد مغذی و مواد معدنی کمک میکند و به بدن فیبر میدهد. علاوه بر این حالت تهوع و استفراغ را هم کاهش میدهد.
۳. خواص ضدپیری دارد
سیتوکینها و کینتینهای موجود در نارگیل روی بدن اثرات ضدسرطانی و ضدپیری دارند. این یعنی نارگیل با پیری و سرطان مبارزه میکند.
۴. سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند
مواد مغذی نارگیل برای سیستم ایمنی بدن عالی هستند. نارگیل خواص ضدویروسی، ضدقارچی، ضدباکتریایی و ضدانگلی دارد. مصرف روغن نارگیل میتواند به بدن برای مقاومت در برابر ویروسها و باکتریهای ایجادکنندهی مریضی کمک کند. خوردن نارگیل خام میتواند در درمان بعضی از بیماریها مثل عفونتهای گلو، برونشیت، عفونتهای دستگاه ادراری و سایر بیماریهای ایجاد شده در اثر میکروبها اثرگذار باشد.
میوه آناناس سرشار از ویتامینCو مقادیر کمی ویتامین A وB است.
املاح معدنی موجود در آن شامل گلوکز، آهن، کلسیم، ید، پتاسیم، منیزیم و آهن است.
از عصاره آناناس برای درمان بی اشتهایی و زخم معده استفاده می شود.
گنجاندن آناناس در رژیم غذایی افراد چاق، باعث کاهش وزن و لاغری آنان می شود. دارای خاصیت قلیایی کننده خون می باشد.
تصفیه کننده خون و دافع انگل می باشد. ادرار آور بوده و سموم بدن را دفع می کند. برای درمان کم خونی، تصلب شرایین، نقرس و صرع مفید میباشد.
بهبود گوارش سالم: شلیل مقداری فیبر غذایی دارد که به سلامتی سیستم گوارشی کمک می کند.
کاهش کلسترول: محتوای فیبری شلیل می تواند جلوی کلسترول را بگیرد.
کاهش فشار خون: شلیل منبع عالی پتاسیم است که می تواند به کاهش فشار خون کمک کند.
پیشگیری از بیماریهای قلبی و عروقی: سرشار از ترکیبات فیتوکمیکال بوده که در حفظ یا بهبود سلامتی بدن موثر است.
جوان سازی پوست: ویتامین ث از لایههای محافظ بدن مراقبت کرده و پوست بدن را شاداب نگه میدارد.
تصفیهکنندهی قوی خون
پیشگیری از رماتیسم
جلوگیری از ریزش مو
درمان ناراحتی معده
مفید برای دوران بارداری
مناسب برای کمخونی: حاوی مقداری آهن است که می تواند از کم خونی جلوگیری نماید.
مناسب برای دیابتیها: شاخص قندی کمتر از 40 دارند.
جلوگیری از سرطان: آنتی اکسیدان موجود در شلیل می تواند از بدن در مقابل اثرات رادیکال آزاد جلوگیری کند.
حاوی ویتامین C، A و E است که به سلامت پوست، چشمها و سیستم ایمنی بدن کمک میکند.
دارای فیبر بالاست که به هضم بهتر غذا کمک میکند و سطح قند خون را کنترل میکند.
حاوی آنتیاکسیدانهای قوی است که در مقابله با آسیبهای اکسیداتیو و پیری سلولها موثر هستند.
دارای مقادیر قابل توجهی پتاسیم است که به حفظ سلامت قلب و عروق کمک میکند.
میتواند به کاهش التهابات بدن کمک کند و درمان برخی بیماریهای التهابی مانند آرتریت را تسهیل کند.